Viele Menschen haben sich diese Frage sicherlich schon gestellt: Wie viele Bienen braucht man, um ein Glas Honig herzustellen? Schließlich sind Bienen recht kleine Insekten, die augenscheinlich bei einem Flug nicht viel Nektar transportieren können.
Daher wäre es in der Tat für eine einzige Biene sehr schwierig, ein ganzes Glas Honig mit einem Gewicht von 500 g allein zu füllen. Aus diesem Grund arbeiten die Bienen zusammen, nur mit vereinten Kräften kommen nennenswerte Honigmengen zusammen.
Gemeinschaftsaufgabe der Honigbienen
Ein normales Glas Honig bringt rund 500 g auf die Waage. Eine einzige Biene kann pro Ausflug etwa 0,04 Gramm Nektar in den Stock bringen. Dieser Nektar besteht zudem auch noch nur aus 40 Prozent Zucker, aber Honig enthält jedoch 80 Prozent Zucker.
Darum wird der Nektar von den Stockbienen eingedickt. Pro Flug werden also nur 0,02 Gramm Honig erwirtschaftet. Dies ist wahrlich nicht viel.
Wenn man die Zahlen miteinander vergleicht, dann wird klar, dass über 22 700 Bienen jeweils einmal ausfliegen müssen, um ein einziges Glas Honig zu füllen. Es bedeutet also für ein Bienenvolk sehr viel Arbeit, Honig zu sammeln.
Die Bienenkolonie
Eine Bienenkönigin bringt pro Jahr zwischen 100000 und 200000 Bienenlarven zur Welt. Dies ist eine wirklich beeindruckende Leistung. Diese Bienen sammeln dann, wenn sie herangewachsen sind, mehrere Wochen lang Nektar. Nur in der Gemeinschaft schaffen es die Bienen, ein Glas Honig zu füllen.
Eine sehr große und ausgesprochen fleißige Kolonie von 200000 Bienen kann pro Jahr einige Kilogramm Honig herstellen. Allerdings kann der Imker nicht den gesamten Honig ernten, da die Bienen den Honig als Nahrung und als Treibstoff benötigen, um die Larven zu füttern und warmzuhalten.
Dadurch reduziert sich die durchschnittliche Ernte im Jahr auf 10 bis 20 kg Honig pro Bienenvolk. Aus diesem Grund ist es für viele Imker daher sehr schwierig, von dem Honig zu leben. Die meisten Imker betreiben ihre Bienenvölker daher eher als Hobby.